Poissons > Autres

Joels (friture)

Origine Turquie
Friture de petits poissons d’eau douce, IQF, sachet

Filets de brotule

Pêchée dans l'océan atlantique centre est. Présentés sans peau, "standard ou plein filet".
Toutes tailles, IWP, sachet, boîte ou vrac

Poissons de roche de Méditerranée pour soupe

Congelés en barquette de 2 kgs

Grondin

Présenté entier, IQF, vrac

Limande

Présentée entière vidée, IQF, vrac
Toutes tailles. Pêchée dans l’océan Atlantique nord est

Merlu blanc

Différentes origines : Namibie/Afrique du Sud, Argentine. Présenté en dos avec/sans peau, filet avec/sans peau ou entier étêté vidé.
Toutes tailles, IQF ou IWP, vrac ou sachet

Raie

Origine France, Espagne/Portugal, USA. Présentée en ailes sans peau ou filets. 
Tout calibre, IQF, vrac