Notre gamme
Décortiquées cuites
Origine Espagne (Galice) ou Chili
Toutes tailles, IQF, vrac ou sachet
Entières cuites dans leur jus
Origine Espagne, Irlande ou Chili. Egalement appelées "Moules pleine eau".
Toutes tailles, sachet sous vide
Demi coquilles
Origine Espagne ou Chili (coquille noire)
Tailles : 30/40, 40/60 ou 60/80 pièces par kilo, IQF, vrac ou sachet
Demi coquilles de Nouvelle Zélande
Origine Nouvelle Zélande (coquille verte)
Taille 30/40 pièces par kilo, IQF, sachet
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